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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:黒ゴマチ―ズ&ウィンナークッペ♪
黒ゴマチ ズ ウィンナークッペ
こんにちは 久しぶりになっちゃいました 土日は実家へお泊まりに行っていたのでお休...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 全粒粉 砂糖 塩 水 バター ドライイ ...
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Snapdishの料理写真:ベーグルボール3種
ベーグルボール3種
ニューヨーカー女子に今流行りのミニグルメ ベーグルボール 焼いてみました 直径5...
材料: お好きなベーグル生地 お好きな具材
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Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:Cornmeal whole wheat pancakes コーンミールと全粒粉入りパンケーキ
Cornmeal whole wheat pancake...
たっぷりのココナッツスライスとフルーツ molassesなどでトッピング
材料: 小麦粉 全粒粉 コーンミール 砂糖 ベーキングパウダー ベー...
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Snapdishの料理写真:めんたいポテトパン
めんたいポテトパン
全粒粉初めて使った ザクっとしてていい歯触りー
材料: 強力粉 全粒粉 バター 塩 砂糖 イースト 豆乳 中身のめん...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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Snapdishの料理写真:珈琲とナッツの全粒粉ビスコッティ☕
珈琲とナッツの全粒粉ビスコッティ
珈琲の香りがするザクザク ビスコッティ
材料: 全粒粉 珈琲 粉のもの ベーキングパウダー 三温糖 塩 Wh...
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Snapdishの料理写真:簡単メープルバナナマフィン
簡単メープルバナナマフィン
バターや卵無しの 素朴な味です
材料: 薄力粉 全粒粉 ベーキングパウダー 塩 よく熟れたバナナ メ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル♥おからクッキー
ノンオイル おからクッキー
噛みごたえすごい 癖になる ぎゅっと詰まったがしがし食感 食物繊維たっぷりのおか...
材料: 生おから 全粒粉 そば粉 はちみつ ドライプルーン シナモン
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Snapdishの料理写真:HBで☆ふわふわ全粒粉パン
HBで ふわふわ全粒粉パン
フワッフワの全粒粉パンです そのまま食べても美味しい 冷めても美味しい 耳が薄く...
材料: 強力粉 全粒粉 水 きび砂糖 塩 ショートニング ドライイー...
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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:チョコチャンククッキー🍪
チョコチャンククッキー
ゴロゴロチョコチャンクCookieが食べたくて 作りました 珈琲にテッパン 良く...
材料: 枚くらい バター 50グラム 砂糖 40グラム 卵黄 一個分...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの全粒粉パスタ
ブロッコリーの全粒粉パスタ
かなーりおいしいですー
材料: 全粒粉のペンネ ブロッコリー アンチョビ にんにく 赤唐辛子...
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