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Snapdishの料理写真:元日は海老を入れ忘れ今日は鶏肉と人参を添え忘れの『どうした自分』…そんな福岡のお雑煮(⁎˃ᴗ˂⁎)
元日は海老を入れ忘れ今日は鶏肉と人参を添え忘れの どうし...
福岡のお雑煮 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布を前の晩から水に浸しておき出しをと...
材料: 焼きアゴ 干し椎茸 スルメ 昆布 とりもも肉 大根 人参 蒲...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:南国風~♪シーフードエスニックフライドライス
南国風 シーフードエスニックフライドライス
中途半端に余った ご飯やお野菜で 南国風 超 簡単な エスニックフライドライスを...
材料: 温かいご飯 シーフードミックス 玉ねぎあら微塵切り 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:冷やし中華風そうめん
冷やし中華風そうめん
そうめんを冷やし中華風にしてみました 暑い日でも食べやすく きび砂糖を使って作っ...
材料: そうめん ゆで卵 きゅうり カニカマ ツナ缶 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...
材料: 絹豆腐 人参 玉ねぎ えのき 鶏胸肉のひき肉 水 顆粒のカツ...
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Snapdishの料理写真:すまし汁のお雑煮
すまし汁のお雑煮
実家は京都風白味噌のお雑煮でしたが 結婚して夫の実家の関東風のお雑煮を作るように...
材料: 餅 大根 金時人参 鶏ささみ かまぼこ 三つ葉 出汁 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:美味しい食感もプラスでご飯が進む♪*五目甘味噌そぼろご飯*
美味しい食感もプラスでご飯が進む 五目甘味噌そぼろご飯
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は お手頃価格の豚ひき使用で お野菜...
材料: 豚ひき肉 椎茸 切り干し大根 ニンジン 長ネギ ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:ビールで煮込んだビーフシチューとスヌーピー博物館
ビールで煮込んだビーフシチューとスヌーピー博物館
金曜から息子達が二泊三日のキャンプに出かけていて 今日無事に帰って来ました 子供...
材料: 牛シチュー用肉 A小麦粉 A塩 A胡椒 オリーブオイル じゃ...
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Snapdishの料理写真:暑い日にもピッタリ♪冷やしおでん♡
暑い日にもピッタリ 冷やしおでん
たまに作る冷やしおでん おでんと言えば 熱々ハフハフしながら食べるのが美味しいで...
材料: 大根 ミディトマト オクラ ちくわ がんもどき 小結びしらた...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりトマトドリア╰(*´︶`*)╯♡
野菜たっぷりトマトドリア
ついに買いました グリルダッチオーブン 迷ったかいがありました 我が家のグリルに...
材料: Aお米 Aトマト A玉ねぎ バター A コーン A塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとシメジのキッシュ♡
ドライトマトとシメジのキッシュ
お仕事頑張ってるお父さんへ いつもありがとう
材料: 小麦粉 マーガリン 水 全卵 牛乳または生クリーム 粉末コン...
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Snapdishの料理写真:残った 葛きり リメイク❣️
残った 葛きり リメイク
昨夜 お鍋したんだけど 乾物の葛きりを沢山戻してしまったため 残っちゃいました ...
材料: 葛きり ニラ エノキ 小松菜 ナス 焼肉のたれ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの有機醤油炒め
茄子とお揚げの有機醤油炒め
皆様いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 味付けはと...
材料: 茄子 ピーマン 玉ねぎ お揚げ 胡麻油 正田醤油有機しょうゆ...
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