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今夜は 三男の大好物 麻婆茄子豆腐です しばらく作らないと 友達のお宅で 全然作...
材料: 米茄子 ピーマン 木綿豆腐 豚ひき肉 米油 ニンニク しょう...
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前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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夏大根で冷製スープ 京都の白味噌と 豆乳で 和風にしました 茅の舎野菜だしを使い...
材料: 大根 玉ねぎ 茅の舎野菜だし 白味噌 豆乳 Exvオリーブオ...
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牡蠣をたっぷり使ったホワイトソースのピザを作りました ホワイトソースに味噌を入れ...
材料: 牡蠣 ネギ ブロッコリー 市販のピザ生地 バター 薄力粉 牛...
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先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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先週末は 群馬の伊香保温泉で仲間内のお泊まり忘年会 しこたま飲んできました で ...
材料: アトランティックサーモン 下味 塩胡椒 小麦粉 下仁田ネギ ...
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和のような 中華のような 長ネギのグラタン 担々麺が好きな人向け 長ネギ グラ...
材料: 長ネギ ごま油 豚ひき肉 豆板醤 みりん 絹しょうゆ 酒 味...
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筍 椎茸 ウド ふきのとう味噌を ごま油で炒めて 鶏胸肉で巻き込んで油で揚げまし...
材料: 鶏胸肉 巻き込む具材 うど 筍 干し椎茸 ふきのとう味噌 小...
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