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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:🔷staub🎃🧅色々野菜の食べるスープ🔷
staub 色々野菜の食べるスープ
最近 野菜が高 い そんな時に まだまだ 全然食べれる 南瓜とカリフラワーが半額...
材料: カリフラワー カボチャ 芽はす 玉葱 水 久世福商店毎日だし...
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Snapdishの料理写真:『自家製サラダチキンでトルティーヤ』
自家製サラダチキンでトルティーヤ
トルティーヤ2種 万能クッキングたれyummyを使って 自家製サラダチキンと 牛...
材料: 鶏むね肉 万能クッキングたれyummy 塩糀パウダー 甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:🔷天然鰤のYummy!照焼きと野菜のグリル🍅🎃🔷
天然鰤のYummy 照焼きと野菜のグリル
ヤマサさんのYummy に 甘味で和風な味つけに 三浦野菜のもものすけを焼いたら...
材料: 鰤の切り身 塩 下処理用 塩糀パウダー ヤマサYummy 日...
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Snapdishの料理写真:🔷砂肝とゆで玉子の和え物🔷
砂肝とゆで玉子の和え物
なぜだか 急に砂肝が食べたくなり 白ごはん さんの茹で方に習って あるもんで適当...
材料: 生塩糀 ぽん酢 胡麻油 きび砂糖 おろし生姜 白ごま 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:キリッと冷やして🎐まるごとトマトの糀甘酒ピクルス🍅✨
lee
キリッと冷やして まるごとトマトの糀甘酒ピクルス
発酵マニアの我が家でピクルスといえば糀甘酒ピクルス いつもは胡瓜 人参 大根 ズ...
材料: トマト 糀甘酒 塩麹 酢
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Snapdishの料理写真:鶏ささみ紫蘇チーズ揚げ【うまみ料理】
鶏ささみ紫蘇チーズ揚げ うまみ料理
鶏ささみの下味に塩糀パウダーをふりかけたからお肉柔らか 味付けはシンプルに 塩糀...
材料: 鶏ささみ 青紫蘇 とろけるチーズ 塩糀 塩とこしょう 焼売の...
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Snapdishの料理写真:『粒味噌下味 甘酒、おからパウダー、玉ねぎ糀入 豆腐ハンバーグ』
粒味噌下味 甘酒 おからパウダー 玉ねぎ糀入 豆腐ハンバ...
お豆腐入りハンバーグ 牛挽き肉 豆腐 卵 玉ねぎ 玉ねぎ塩糀 パン粉 おからパウ...
材料: 牛挽き肉 絹ごし豆腐 卵 玉ねぎ糀 おからパウダー 甘酒 粒...
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Snapdishの料理写真:蒸しが美味しい!豚バラ肉黒舞茸巻き!!
蒸しが美味しい 豚バラ肉黒舞茸巻き
プラス糀 塩麹パウダーを使って 簡単すぎる蒸し料理を作りました 好みのぽん酢でい...
材料: 黒舞茸か舞茸 豚バラ肉薄切り
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Snapdishの料理写真:じゃかいもニョッキ
じゃかいもニョッキ
ニョッキ じゃがいも アスパラガス 生ハム 卵 バター パルメザンチーズ マルコ...
材料: じゃがいも 強力粉 塩糀パウダー アスパラガス バター 卵 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
ジップロックに鶏ササミ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒を入れて低温調理器でほったら...
材料: ささみ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒 野菜 半熟卵
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Snapdishの料理写真:『お休み中の朝ごはん』
お休み中の朝ごはん
畑の大葉を収穫祭 朝ごはんです 大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯 鮭は塩こうじと甘...
材料: 鮭切り身 甘酒 塩こうじ
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Snapdishの料理写真:しらたきの糀豆乳ラーメン
しらたきの糀豆乳ラーメン
マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダーに就任...
材料: しらたき 下茹でしてアク抜き ベイビーリーフ a 豆乳 a ...
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Snapdishの料理写真:容子さんの料理 青紫蘇ドレッシング☆
容子さんの料理 青紫蘇ドレッシング
容子さんの大葉ドレッシングを見て ピカーン そっか 使いきれない大葉はドレッシン...
材料: 大葉 ピーナッツ マルコメ糀甘酒 濃縮 豆乳 マヨネーズ 塩...
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