キリッと冷やして🎐まるごとトマトの糀甘酒ピクルス🍅✨

発酵マニアの我が家でピクルスといえば糀甘酒ピクルス😏👍🏻

いつもは胡瓜、人参、大根、ズッキーニなどを薄めにスライスして漬け込むことが多いけど、最近「まるごとトマトのだしびたし」にハマってる影響で、今回は初まるごとトマトで作ってみた🍅

キリッと冷やしてガブリ😆火照った体に沁みる美味しさ〜🎐

📝夏場に冷たい飲食物やクーラーで体が冷え、胃腸の調子が鈍ったときには麹パワーで消化促進！糀甘酒と塩麹のダブル発酵効果で腸内環境＆免疫力UPも期待できます◎

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