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Snapdishの料理写真:鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
Liz
鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
今夜は和食 まずは鰻ざく キュウリは蛇腹切り 鰻は1センチ幅くらいに切って日本酒...
材料: 酢 醤油 砂糖 塩 出し汁
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Snapdishの料理写真:辛くない麻婆豆腐
辛くない麻婆豆腐
記録用
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうの卵とじ☆
スナップえんどうの卵とじ
こんにちは 良い天気 この時期 良く作る卵とじです ほうれん草でも トマトでもオ...
材料: スナップえんどう 卵 麺つゆ2倍 砂糖又はパルスィート 塩 ...
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Snapdishの料理写真:たたきキュウリとツブ貝の中華風和え物
Liz
たたきキュウリとツブ貝の中華風和え物
いつも行くスーパーのボイルしたツブ貝がとても美味しいので よく使います ツブ貝の...
材料: ツブ貝 キュウリ 長ネギ すりゴマ 根生姜すりおろし 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:マグロのタルタル
マグロのタルタル
クリスマスパーティで老若男女にとても喜ばれるメニューです
材料: マグロ アボカド 玉ねぎ 醤油 液体塩こうじ 胡麻油 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:副菜にも主菜にも❤人参とピーマンのピリ辛炒め🎵
副菜にも主菜にも 人参とピーマンのピリ辛炒め
玉子を多目にしたらご飯のおかずになりますし にんにくが苦手なら 抜くのもありです...
材料: 人参 ピーマン 卵 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマン等野菜の炒め物
豚肉とピーマン等野菜の炒め物
オイスターソースはクセがなくて 旨いです 豆板醤がなくてコチュジャンで代用しまし...
材料: オイスターソース コチュジャン 豚バラ ピーマン 玉葱 人参...
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Snapdishの料理写真:作り置き
オクラの煮浸し
葱タレ
蕪葉の浅漬け
もやしカレー粉和え
モヤシと小松菜粉チーズ
モヤシと小松菜中華風味
蕪漬け
紫蘇の合法ハーブ
キャロットラペ
作り置き オクラの煮浸し 葱タレ 蕪葉の浅漬け もやしカ...
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: モヤシ 小松菜 粉チーズ カレー粉 胡麻油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子
黒豆粥
かぼちゃとお豆腐蒲鉾で揚げ出し風
手羽先餃子 黒豆粥 かぼちゃとお豆腐蒲鉾で揚げ出し風
23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル で丼💥
ゴーヤチャンプル で丼
スーパーで 安くなってきた ゴーヤ発見 無性に食べたくなって ランチは簡単に丼に...
材料: 豚肉 ゴーヤ 玉ねぎ 人参 もやし 木綿豆腐 玉子 粉末中華...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の卵白あんかけ♪
青梗菜の卵白あんかけ
卵白のあんかけは大好きで ブロッコリーでも よく作ります
材料: 青梗菜 キクラゲ コーン 卵白 中華だし 塩胡椒 片栗粉 胡...
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Snapdishの料理写真:あみ海老パン  夜捏ねて翌朝に焼き立てパン 冷蔵発酵
あみ海老パン 夜捏ねて翌朝に焼き立てパン 冷蔵発酵
あみ海老の香ばしさが絶品です 表面カリカリで中フワフワです
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 形成時用 バター ...
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Snapdishの料理写真:長芋で作ったかるかん🤍お砂糖は控えめにして、糀甘酒の素使って作りました〜
長芋で作ったかるかん お砂糖は控えめにして 糀甘酒の素使...
和菓子 スイーツ かるかん
材料: 米粉 長芋 糀甘酒の素 卵白 砂糖
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Snapdishの料理写真:蛸ときゅうりとトマトの玉ねぎと大麦黒酢のビネガーマリネ❤
蛸ときゅうりとトマトの玉ねぎと大麦黒酢のビネガーマリネ
普通の蛸ときゅうりの酢の物を作る予定でしたが せっかくなのでテーブルビネガーと胡...
材料: タコ きゅうり トマト 玉ねぎと大麦黒酢 胡麻油
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