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手料理
  • 2016/12/26
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マグロのタルタル

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
マグロ
350g
アボカド
1個
玉ねぎ
1/4個
醤油
大さじ1
液体塩こうじ
大さじ1
胡麻油
大さじ1
玉ねぎ
大さじ1
作り方
1
マグロを小さめに切り、玉ねぎみじん切り、醤油、液体塩こうじ大さじ1/2、胡麻油大さじ1を混ぜ合わせる
2
アボカドカットし、オリーブオイル、液体塩こうじ大さじ1/2を和える
3
セルクルをお皿の上に置き、①、②、①の順に重ねあわせる
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クリスマスパーティで老若男女にとても喜ばれるメニューです(^^)
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