かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,463
- 123
- 13
- 9
- 保存
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
- 1,005
- 14
- 1
- 1
- 保存
- 1,781
- 17
- 1
- 保存
毎日朝っぱらから気温高く 湿度の高さで眠れず日 睡眠不足 これは先週作ったもので...
材料: 鶏ひき肉 キュウリ 縦半分に切って斜め薄切り 長ネギ 微塵切...
- 19,411
- 476
- 35
- 109
- 保存
- 3,429
- 39
- 2
- 保存
- 1,772
- 40
- 1
- 1
- 保存
- 1,888
- 38
- 1
- 3
- 保存
今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
- 5,783
- 236
- 17
- 11
- 保存
今日の晩御飯は 牛肉と牛蒡の 簡単煮込み 串カツ 野沢菜の和え物 もずく酢 作り...
材料: 牛肉 牛蒡 だし汁 しょうゆ みりん 酒 砂糖 おろししょう...
- 1,233
- 10
- 3
- 保存
赤ワインが飲みたくて 大根と手羽元を洋風煮物に クックパッドでちょうどいいレシピ...
材料: 大根 手羽元 赤ワイン 水 はちみつ 醤油 バルサミコ酢 レ...
- 7,953
- 199
- 21
- 45
- 保存
すし酢から作りました 見えないところでは 炒ったすりゴマをご飯の上にかけてありま...
材料: 焼き鮭 切れ シソ 束 タマゴ コ 砂糖小さじ 塩少々 ミョ...
- 2,509
- 11
- 1
- 保存
- 14,589
- 20
- 1
- 保存
- 3,045
- 65
- 5
- 4
- 保存
黄色とオレンジ 普通だね の人参刻んでビネガースタイル白ワインビネガー ハーブと...
材料: 人参各色1本 無花果ラム酒漬け 4 5個 白ワインビネガー ...
- 3,039
- 209
- 9
- 48
- 保存
