ビタミンA 群たっぷりで体力消耗知らず ニンニクのアリシンがビタミン の吸収をさ...
材料: ニンニクの芽 ニンニク 豚肉 なんでもお好きなもの 酒 醤油...
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煮物も美味しいけど 我が家では炒め物の方が人気 アク抜きでちょっとうまくいかなか...
材料: フキ 豚こま ニンニク スイートチリ ナンプラー オイスター...
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副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
材料: しらたき 豚肉 白菜キムチ ニラ 5cmに切る 卵 しめじ ...
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豚しゃぶ用ロース肉に薄く片栗粉をまぶし 沸騰したお湯へ お肉に火が通ったら 氷水...
材料: 豚しゃぶロース 片栗粉 氷水 茹でたもやし レタスなど 辛子...
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お切りっこみの麺を使って味噌煮込みを作りました お切りっこみはきしめんやほうとう...
材料: お切りっこみ麺 豚肉 かぼちゃ ニンジン 長ねぎ ごぼう こ...
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オイスターのコク 酢の酸味を合わせたうますっぱ味が絶妙 あっさりとした豚しゃぶが...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 リーフレタス かいわれ 塩 A オイス...
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芽キャベツに薄切り肉を巻いてます 見えないけど デミグラソースにみそたまりを忍ば...
材料: 芽キャベツ 薄切り豚肉 玉ねぎ 人参 インゲン 蓮根 デミグ...
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大葉と味噌ダレは最高に合う おつまみでも 白いご飯でも 豚肩ロースを何枚も並べて...
材料: 豚肩ロース薄切り 大葉 薄力粉 油 塩 こしょう 味噌 砂糖...
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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