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Snapdishの料理写真:マーマレード
マーマレード
今回はマーマレードを作りました おばあちゃんが マーマレードを作ったりしててやっ...
材料: 八朔の皮 八朔の実 お砂糖 八朔の皮 八朔の実 お砂糖
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.南瓜炊いたんに飽きたら…
長男Dk 1弁to 南瓜炊いたんに飽きたら
おはょございます 木曜日です 豚肉味噌漬け焼き 厚焼き鶏そぼろ こってり南瓜 ハ...
材料: 南瓜 めんつゆ 胡麻 茶色い砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:野菜の肉巻き
野菜の肉巻き
爪楊枝は抜けます
材料: 牛肉スライス 人参 三度豆 コーン 塩 みりん 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:ヒヨコ豆のキーマカレー、キヌアごはん添え
ヒヨコ豆のキーマカレー キヌアごはん添え
健康と美容の味方 ひよこ豆とキヌアたっぷりのカレーです
材料: 乾燥ひよこ豆 重曹 合い挽き肉 しょうが にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:『お豆腐のフリッター柚子胡椒味噌風味』
お豆腐のフリッター柚子胡椒味噌風味
水切りしたお豆腐に お味噌と柚子胡椒と薄力粉とたまご カラッと揚げてみました サ...
材料: 木綿豆腐 たまご 水 薄力粉 味噌 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:鯛のあらで鯛めし
鯛のあらで鯛めし
作ってもらった煮豚もおいしかった
材料: 米 鯛のアラ 身が多くついたもの 生姜 水 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:ロール白菜
ロール白菜
かなり薄味になってしまいました 笑 本だし ケチャップ コンソメもう一個 などリ...
材料: 白菜 豚ミンチ 鳥ミンチのほうがおいしいかも 木綿豆腐 しょ...
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Snapdishの料理写真:色々キノコの炊き込みご飯🍄🍄🍄
色々キノコの炊き込みご飯
キノコが安くて美味しい時期になってきたので 何となくキノコを買ったら 使い道に迷...
材料: お米 舞茸 えのき ブナピー ツナ缶 麺つゆ 和風だし
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Snapdishの料理写真:モッツァレラチーズのフラン
モッツァレラチーズのフラン
簡単なのに美味しい 冬 塾通いの中高校生に食べて欲しい
材料: モッツァレラチーズ たまご 固形コンソメ 塩胡椒 水 エキス...
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Snapdishの料理写真:かに缶ごはん
かに缶ごはん
友人から自分では絶対買わない高級なのもらったので2 月悩んで炊込みご飯にした 炊...
材料: 米 かに缶 105g おあげ えのき 昆布 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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