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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:🌹会えない母のために《感謝の気持ちを込めて》
会えない母のために 感謝の気持ちを込めて
1年半も母に会えないことは今までになかったのですが コロナで制約がある以上 今は...
材料: 寒天パウダー 水 レモン果汁 グラニュー糖 いちご キウイ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子の素で麻婆豆腐。ただそれだけです。
麻婆茄子の素で麻婆豆腐 ただそれだけです
料理できない男子学生の実力なんてこんなものです 麻婆茄子の素の方が味噌ダレでご飯...
材料: 木綿豆腐 麻婆茄子の素 卵
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯の焼おにぎり
とうもろこしご飯の焼おにぎり
とうもろこしご飯 焼きおにぎり 醤油
材料: とうもろこし 枝豆 米 塩 水 醤油 みりん 酒 和風顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と大豆のお肉ミンチのピリ辛炒め
蓮根と大豆のお肉ミンチのピリ辛炒め
私にとって ミンチ肉との大きな違いは常温保存ができること STAY HOMEで買...
材料: 蓮根 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 輪切り唐辛子 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:新茶と桜海老のかき揚げ #駿河揚げ
新茶と桜海老のかき揚げ  駿河揚げ
こちらは塩でいただく あげることでお茶の苦味が飛び 桜海老が香ばしくイケます 後...
材料: お茶の新芽 卵白 片栗粉 小麦粉 桜海老 乾燥 卵黄 うなぎ...
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Snapdishの料理写真:鯛🐟の顔入りパエリア
鯛 の顔入りパエリア
お初ホームメイド 鯛やら海老やらマッソーやら 魚介のお出汁がたっぷり
材料: 米 マッソー エビ 鶏もも 一口大 鯛のアラ 玉ねぎ 粗みじ...
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Snapdishの料理写真:🥝🍓フルーツタルトレットパン🥝🍓
フルーツタルトレットパン
一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 水 塩 ドライイースト フィーリング 卵...
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Snapdishの料理写真:春色♡ヨーグルト白玉
春色 ヨーグルト白玉
おやつTime   ギリシャヨーグルトで ヨーグルト白玉 ちょっとだけいちごを混...
材料: 白玉粉 ギリシャヨーグルト ピンク白玉 白玉粉 ギリシャヨー...
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Snapdishの料理写真:カニとレタスのサラダ・焼き椎茸とミョウガのおかか和え・野菜スープ・キュウリのぬか漬け・モツ味噌煮
カニとレタスのサラダ 焼き椎茸とミョウガのおかか和え 野...
1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サーモンピラフ
サーモンピラフ
無水鍋 R でごはんを炊くと つやつやふっくら しかも炊飯器より早く炊けるんです
材料: 米 生鮭 玉ねぎ 熱湯 サフラン 塩 こしょう ブイヨンキュ...
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Snapdishの料理写真:愛犬《ゆず》のお誕生日ケーキ🎂(記録用)
愛犬 ゆず のお誕生日ケーキ 記録用
ケーキは毎年作ってきましたが 今までは写真だけ撮って後は人間で食べていました 今...
材料: さつま芋 かぼちゃ 裏ごし 人参 型にしてレンチン 冷凍枝豆...
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Snapdishの料理写真:超簡単おつまみ❤️鮭のおろしがけ
超簡単おつまみ 鮭のおろしがけ
鮭はらすが半額 でも少量しかなくて作ってみました さっぱりあっさり酒の肴に出来て...
材料: 鮭 塩胡椒 片栗粉 大根おろし ネギ めんつゆ
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