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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
青魚が食べたくて アジを魚屋さんにおろしてもらいました シメはお茶漬けもいいな
材料: アジ 3枚おろし刺身用 長ねぎ しょうが みそ
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Snapdishの料理写真:スキッピー和え
スキッピー和え
大好きなスキッピーチャンク 胡麻和えのピーナッツ版 今晩は海南チキンライスだった...
材料: スキッピー 砂糖 白だし 水 あれば煎って砕いたピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:中1男子弁当
中1男子弁当
息子が中学になりお弁当がスタートしました 毎日頑張ってるからお弁当で元気つけてね...
材料: 国産合挽きミンチ にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ミックスフライ弁当
ミックスフライ弁当
Lunch 今日の旦那弁当 塩枝豆こ はん 桜漬け カレー鯵フライ 海老フライ ...
材料: 鯵 3枚おろし ブラックペッパー カレー粉 小麦粉 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:キノコと生姜の肉団子スープ
キノコと生姜の肉団子スープ
お肉やきのこなどでお腹いっぱいになれるスープ 生姜効果でポカポカ
材料: 水 醤油 酒 生姜の千切り ごま油 塩コショウ 中華あじ 鶏...
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Snapdishの料理写真:小鯵のミント爽やかエスカベージュ🐟
小鯵のミント爽やかエスカベージュ
エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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Snapdishの料理写真:自家製スイートバジルソース🌿
自家製スイートバジルソース
スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:いか玉中華丼
いか玉中華丼
いかの缶詰活用v 楽チン丼 カニ玉の要領で
材料: いかの缶詰 玉ねぎ 卵 中華あじ 水溶き片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:男の料理シリーズ。釣ってきた豆アジを素揚げしてみた。いろんな味でビールのおつまみに!
男の料理シリーズ 釣ってきた豆アジを素揚げしてみた いろ...
男の料理シリーズ
材料: 豆アジ10 くらいまでのサイズ 片栗粉 塩 胡椒 梅ドレッシ...
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:🍄やわらきのこ🍄
やわらきのこ
やわらぎとキノコって食感が似てるのよねぇ 目を閉じるとどっちかわからんわ
材料: えのき エリンギ にんじん やわらぎ ネギ 胡麻油 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンバーガー🍔
照り焼きチキンバーガー
照り焼きチキンバーガーが食べたかったので ロールパンで照り焼きチキンバーガーを作...
材料: ロールパン レタス 照り焼きチキン マヨネーズ 辛子
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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:アジの南蛮漬け
アジの南蛮漬け
昨日の夕飯 週末に食べ過ぎたので ヘルシーにして欲しいとダンナ様からの希望のご飯...
材料: アジ 骨を取除く 玉ねぎ 水にさらしておく パプリカ ニンジ...
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