鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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久 しぶりの投稿です いつ作ったっけ みたいな いつかの晩御飯 麻婆豆腐 あまり...
材料: お豆腐 豚肉 醤油 胡椒 酒 ごま油 味覇 ウェイパー 醤油...
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塩味と甘味がお肉にじんわり染みて 優しいお味に仕上がります 生姜の風味がより旨み...
材料: 豚ロース厚切り 玉ねぎのくし切り 塩麹 生姜チューブ 醤油 ...
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こんにちは 今日も晴れて とても良いお天気で気持ちが良いです 昨夜の夕食何にしよ...
材料: 豚肉 らっきょの甘酢漬け 玉ねぎ 人参 醤油 みりん 酒 生...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 柔らか な鶏むねの 生姜の風味きいた あ...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お砂糖 お醤油 サラダ油 お酒 お水 片...
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あっちこっちでたけのこの投稿を見るようになりました 7年くらい前までは実家で堀れ...
材料: たけのこ水煮 片栗粉 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 酒 醤...
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豚ひき肉 えのき茸 白菜 生姜 ニンニク かにかま X 醤 オイスターソース 豚...
材料: 豚ひき肉 白菜 えのき茸 ニンニク 生姜 X 醤 オイスター...
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お花のピンなくすなよ と念を押したのにすてやがりました そんな事もつゆ知らず あ...
材料: 鮭の切身 片栗粉 みりん お醤油 お酒 お砂糖 生姜すりおろ...
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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