なんとなく今日はヘルシーに 焼いた豆腐に野菜のあんかけ 簡単にうまかばいで 奥の...
材料: 木綿豆腐 お好きな野菜 うまかばい 水 おろし生姜 三つ葉も...
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冷凍ストックの栗を使ってちゃちゃっとリゾット 簡単料理 リゾット 雑炊 栗のリゾ...
材料: ご飯 栗 ポルチーニ エリンギ マッシュルーム 白ワイン ブ...
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炊き込みご飯を基本に則って作ると 具材に下味をつけて煮てから炊きますが それらを...
材料: お米 水 ツナ水煮缶の汁 鍋の素 とんこつ醤油 人参 しめじ...
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ヘルシーなえのきでカサマシした柔らかお肉を挟んだ ふんわり柔らかで優しいクリーム...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 えのき ニンジンみじん切り 長ネギみじん...
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今日の夕食は豚肉ナスきのこの味噌マヨ炒めを食べました 味噌マヨ味でご飯がすすむ ...
材料: 豚肉 ナス 舞茸 エリンギ しょう油 みりん 料理酒 ごま油...
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今日は午前中で仕事終わってお昼ご飯は家で食べました そんな今日の昼食は土鍋で炊き...
材料: 米 鶏肉小間切れ 舞茸 しめじ 刻みネギ 和風つゆ ほんだし...
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スープの会 2回目の投稿です 今夜は塩たらのあっさりスープ作りました たらから出...
材料: 塩たら じゃがいも しめじ 塩 味の素 おこのみで ネギ 水
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今夜は例の10歳年下のママ友と居酒屋で忘年会です ヤッタ ノ 多分居酒屋の後はい...
材料: 牛肉うすぎり 玉ねぎ コンソメ顆粒 ドミグラスソース 生クリ...
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先日まとめて作っておいたきのこの焼き浸しに アボカドとラディッシュを合わせて和風...
材料: マッシュルーム しいたけ 舞茸 オリーブオイル A和風だし ...
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麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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