昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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今日は完全オフ お家時間て良いですね 家族はだぁれもいないので 夕方から色々作っ...
材料: 大豆糀甘酒煮 人参 ごぼう こんにゃくアク抜き要らず 干し椎...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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女性に人気 寒い日に食べたくなる こっくり味のクリーム煮 フランスのロワーヌ地方...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 中 きのこ 2 4種類 にんにくのみじん切...
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SP 4D150 130シリーズで作るビーフシチューです 赤ワインを使うので コ...
材料: 牛肉 ブロック 塩 こしょう 下味用 玉ねぎ じゃがいも に...
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久しぶりにまたまた赤まんだいのフライ 艸 今回はレシピというほどでもないけど マ...
材料: お好きな魚 今回はまんだい マヨネーズ 塩胡椒 パン粉
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国産牛すじがとろけるカレー 一度食べたらハマってしまいました o o ブールブラ...
材料: 圧力鍋大サイズ分量です 国産牛すじ肉 大きい玉ねぎ 人参 ほ...
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寒かった ホントに寒かった とりあえず 月曜で寒いのとはお別れです で 寒いと言...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 鶏肉 バター 小麦粉 プラス糀甘酒...
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