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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
エスビー食品の李錦記シリーズで
材料: とうふ 長ねぎ ニンニク 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 挽き肉 水...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺2
汁なし担々麺2
以前に作ったレシピは和風な感じでしたが 今回は中華です 麺にも味をからめてみまし...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 エリンギ 玉ねぎ にんにく チューブ しょ...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけそば
五目あんかけそば
五目あんかけそば 簡単中華  麺  あんかけ  エビ  ごま油
材料: 海老 しいたけ 白菜 人参 小松菜 ごま油 片栗粉 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:宮崎辛麺
宮崎辛麺
玉子が高くて手を出しにくいこの頃 スライスチーズで代用しました
材料: 升元辛麺 ニラ スライスチーズ
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ&青梗菜クリーム煮
ボロネーゼ 青梗菜クリーム煮
豚薄切りで簡単ミートソース
材料: ボロネーゼ 豚薄切り 玉葱 人参 ピーマン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:豆乳でヘルシーコクうまカルボナーラ
豆乳でヘルシーコクうまカルボナーラ
お店で食べたのを再現しました
材料: パスタ 豆乳 卵 ベーコン ニンニク 粉チーズ あさり エリ...
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Snapdishの料理写真:7/1双子👯小ぶり弁当
7 1双子 小ぶり弁当
今日はランチの時間が短いようなので 小さめのお弁当で ウチの子の大好きなピーマン...
材料: ちくわ ピーマン 麺つゆ カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:焼き🍆煮麺
焼き 煮麺
夏の残りの素麺で アツアツを
材料: 素麺 かけ汁 ネギ 貝割れ お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:ピーマン苦手な子でも大丈夫かも。ピーマンお肉の醤油煮
ピーマン苦手な子でも大丈夫かも ピーマンお肉の醤油煮
簡単料理 おつまみ 熱中症予防
材料: ピーマン 脂の少ないお肉 豚 牛お好みで 醤油 酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:大人の三色海苔巻き🎎🌸 わさびマヨと透明醤油で✨ #海苔巻き#三色海苔巻き #透明醤油 #フンドーダイ五葉
大人の三色海苔巻き わさびマヨと透明醤油で 海苔巻き 三...
おはようございます 春 月 期待していた割には暖かくなりませんね 昨夜ギリギリ間...
材料: ご飯 かために炊きあげる すし酢かカンタン酢 これうまつゆが...
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