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Snapdishの料理写真:ししとう餃子
ししとう餃子
おつまみ合体型 ししとう餃子です 野菜から出る水分を取るため 生地にすりおろした...
材料: ししとう 餃子の皮 普通サイズ 豚ミンチ キャベツ 青ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:W海苔de☆トマトサラダ♪
W海苔de トマトサラダ
今日も暑ばむ陽気 トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りまし...
材料: トマト大 昆布つゆ ごま油 青のり いりごま いりごま
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Snapdishの料理写真:義母の筑前煮
義母の筑前煮
この味 お嫁に来て以来 お正月のお重が楽しみでした その味を伝授してもらいました
材料: 鳥肉もも ごぼう 人参 レンコン こんにゃく 戻したしいたけ...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:ホタテのマリネサラダ
ホタテのマリネサラダ
ホタテとレモンは 合いますねー
材料: お刺身ホタテ貝柱 きゅうり セロリ ガーデンレタス トマト ...
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Snapdishの料理写真:ハーフ&ハーフパスタ
YaM
ハーフ ハーフパスタ
手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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Snapdishの料理写真:玄米餅入りみぞれうどん。車麩入り。
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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Snapdishの料理写真:牛蒡を練り込んだ乳製品不使用グラタンパン♥︎
牛蒡を練り込んだ乳製品不使用グラタンパン
牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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Snapdishの料理写真:塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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Snapdishの料理写真:豚ロール🐷味噌たれ
豚ロール 味噌たれ
送っていただきありがとうございました 液体味噌と豆板醤を合わせたら キャベツと茄...
材料: 豚モモスライス 液体味噌 みりん 豆板醤 キャベツ 茄子
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Snapdishの料理写真:今夜は牛カレー♪お大根入りで山芋でとろみつけてます>^_^<
今夜は牛カレー お大根入りで山芋でとろみつけてます
今夜のカレーはお大根と山芋も入ったビーフカレー とろみをつけるために叩いた山芋が...
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンジン 山芋 袋に入れて叩く お大根 シメジ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
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Snapdishの料理写真:本日のサラダ
本日のサラダ
とにかく お買い得な野菜は買ってしまう すると 食べなきゃ勿体ないから たくさん...
材料: 季節の野菜 EXVオリーブオイル バルサミコ 天然塩 粗びき...
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Snapdishの料理写真:自家製カレー粉♪
自家製カレー粉
このあと 神戸牛の専門店で買った牛すじでカレーにしました が 写真撮るの忘れてた
材料: 小麦粉 カレー粉 クミン ガラムマサラ カイエンペッパー タ...
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