万願寺唐辛子と賀茂茄子を使ったカレーです 玉ねぎ以外の野菜は 素揚げして 素材の...
材料: 鶏モモ肉 賀茂茄子 万願寺唐辛子 玉ねぎ パプリカ ローリエ...
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兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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この炒め物は良く作ります 蒲鉾と浅漬けの残りでがーっと炒めるだけ 最後にとろける...
材料: 浅漬けや漬物 かまぼこ マヨネーズ とろけるチーズ 青のり
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大好きな春菊のサラダ 人 雑誌で見かけて一目惚れだったんだけど このドレッシング...
材料: 春菊 大根 ベーコン ドレッシング 醤油 ごま油 酒 オイス...
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知り合いの方から 近くの海で取れたひじきだよ と たくさんのひじきをいただきまし...
材料: ひじき 大根 ブロッコリーの芯 赤ピーマン いりごま 砂糖 ...
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鰹と昆布出汁 全く足りない市販のルー 豆乳 お味噌 コレなら白いご飯にも合うかも...
材料: お好みの野菜 あまりもんの肉類 市販のルー 和風出汁 お味噌...
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今日は手捏ねのパン教室で フレッシュローズマリーのフォカッチャを焼いてきました ...
材料: チキンのカチャトーラ 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 ジャガイモ ...
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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近所のスーパーに国産のBIGなスペアリブが売ってるのでよく作ります 簡単ですよ ...
材料: スペアリブ ケチャップ ウスターソース 酢 玉ねぎみじん切り...
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1 28 メニュー 煮魚 がめ煮 ほうれん草の白和え みそ汁 かぶ 油揚げ 長ネ...
材料: 絹ごし豆腐 ほうれん草 にんじん しめじ あれば みそ 砂糖...
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