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Snapdishの料理写真:ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:豚バラとゴーヤのグリル焼き
豚バラとゴーヤのグリル焼き
夏になるとゴーヤをいただくんです 緑と白のゴーヤをいただきました 今夜は 豚バラ...
材料: 豚バラブロック 醤油 日本酒 えきしお ゴマ油 はちみつ に...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製ライスミルク
自家製ライスミルク
豆乳や牛乳代わりに お菓子やパン作り お料理に またこのまま飲んでもOKです お...
材料: 玄米 水
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテと新玉ねぎのサラダ😚
ベビーホタテと新玉ねぎのサラダ
こんばんは ネガーマン咲きちゃんです 今日はベビーホタテが安かったので 新玉ねぎ...
材料: ベビーホタテ 新玉ねぎ パプリカ あってもなくても お好みの...
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Snapdishの料理写真:バター小麦粉不使用ソース♡ヘルシーねぎ餅グラタン。十六茶と一緒に♪
バター小麦粉不使用ソース ヘルシーねぎ餅グラタン 十六茶...
小麦粉の代わりに 切り餅でトロミをつけたホワイトソースです バターを使わず オリ...
材料: ホワイトソース 豆乳 生クリーム 切り餅 塩コショウ 具材 ...
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
鰹のたたきのサクを買ってたけど 昨夜は他のおかずで家族が満足してしまい 要らない...
材料: 鰹のたたきサク 水菜 サラダ油 ニンニクみじん切りかチューブ...
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Snapdishの料理写真:カツオのサッパリバーグ💗
カツオのサッパリバーグ
うち お魚料理少ないの あまり好きでない旦那のために 食べやすくしてみたよ サッ...
材料: かつおのタタキ 長ネギ 塩胡椒 醤油 みりん 和風だし おろ...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキのトマトバジルソース!
チキンステーキのトマトバジルソース
我が家は鶏肉が好きな鶏男さんが2人もいるのでチキンステーキはよく作ります その中...
材料: トマト フレッシュバジル ニンニク 白ワイン 塩胡椒 オリー...
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Snapdishの料理写真:“如月”  三日《夫婦のランチ》
如月 三日 夫婦のランチ
今日は節分ですが お弁当は変わりなくいつものあるものです  ご飯が足りなかったの...
材料: 牛乳 明治R 1ヨーグルト 砂糖
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Snapdishの料理写真:チルド海鮮スープ餃子を使って防災料理
チルド海鮮スープ餃子を使って防災料理
粒みそを使ったワンタンスープを作ろうと思ってスーパーに行ったら まさかのワンタン...
材料: チルドの海鮮スープ餃子 水 人参 生椎茸 もやし 青ネギ 添...
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Snapdishの料理写真:意図したわけではなく 三角になってしまった卵焼き 💦 塩麹で😊
意図したわけではなく 三角になってしまった卵焼き 塩麹で
ハナマルキさんの液体塩麹 応募で頂いた後 もう一本自分でリピ買いしたちょうどその...
材料: 卵 液体塩麹 シラス 小口切り万能ねぎ
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