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Snapdishの料理写真:醤油こうじ
醤油こうじ
暖かくなり時間が掛かったけど 醤油こうじ完成 沢山作れたょ
材料: 麹 醤油
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Snapdishの料理写真:わらびと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
わらびと豚肉のジンジャーオイルスパゲティ
ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:エスニック風 海老と白身魚とれんこんのパン粉揚げ
エスニック風 海老と白身魚とれんこんのパン粉揚げ
ビタントニオのフードプロセッサーで 海老とれんこんのしんじょを作ってみようと思っ...
材料: 食パン パン粉にする用 れんこん むき海老 白身魚 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:鹹蛋月餅とラムレーズンナッツ月餅🌝
鹹蛋月餅とラムレーズンナッツ月餅
花好月圓 花美しく月まどか 皆が円満でありますように 甘さ控えめの月餅を作ってみ...
材料: 鹹蛋あん 鹹蛋黄 さらしあん 水 すり黒胡麻 練り黒胡麻 三...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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Snapdishの料理写真:アーモンドコーヒーケーキ
アーモンドコーヒーケーキ
こんにちは o o 今日はパンをお休みしてみた けど やっぱり何か作りたくてコー...
材料: 15 15スクエア使用 薄力粉 BP インスタントコーヒー ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーおやつ♪
おからdeショコラ(*^^*)
ヘルシーおやつ おからdeショコラ
しっとりショコラ おから100 のヘルシーおやつ ココアたっぷりで ポリフェノー...
材料: 生おから ココア 牛乳 無塩バター 卵 砂糖
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:春待ち桜水ようかん〜道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの2層仕立て〜まるで桜餅🌸
春待ち桜水ようかん 道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの...
お正月に花びら餅と一緒にピンクの水ようかんを作りました 道明寺粉のつぶつぶとほん...
材料: こし餡 白餡 砂糖 粉寒天 水 道明寺粉 食紅 桜パウダー又...
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Snapdishの料理写真:浅漬けサラダ
浅漬けサラダ
久々かなりヒット 先日デパ地下のお惣菜屋さんで買った 季節野菜の浅漬けサラダ と...
材料: 好みの野菜を数種類 胡麻油 塩 浅漬けの素 酢橘など
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Snapdishの料理写真:サバの唐揚 カラフル野菜のレモンソースがけ🍋
サバの唐揚 カラフル野菜のレモンソースがけ
サバが苦手な人も さっぱりレモンソースと 歯ごたえのあるシャキシャキ野菜で パク...
材料: サバ 切り身 塩 コショウ 小麦粉 レモンソース トマト 赤...
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Snapdishの料理写真:春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
切り干し大根のシャキシャキと くるみの食感 春菊が意外と合います
材料: 春菊 切り干し大根 鶏ささみ 人参 くるみ マヨネーズ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ポテトを詰めたニシンのオーブン焼き
ポテトを詰めたニシンのオーブン焼き
ニシンのお腹に砕いたパンとハーブのフィリングを詰めて焼くイギリス料理があるのです...
材料: にしんのフィリング じゃがいも 生クリーム 牛乳で代用可 マ...
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Snapdishの料理写真:大豆のミンチで豆腐とトマトのチーズ焼き🍅🧀
大豆のミンチで豆腐とトマトのチーズ焼き
マルコメさんからギルトフリーセット頂きました ありがとうございます 大豆ミート食...
材料: 木綿豆腐 トマト 牛乳 チーズ プロセスチーズ 大豆のお肉 ...
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