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Snapdishの料理写真:マーマレードdeくれーぷ しゅぜっと
マーマレードdeくれーぷ しゅぜっと
ずっ と忙しくて ホントに久しぶりのお菓子作りはやっぱりシアワセ オレンジ1個し...
材料: 100 オレジュー マーマレード レモン汁 グラニュー糖 バ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でレーズン&シードミックス入りバケット
酒粕酵母でレーズン シードミックス入りバケット
酒粕酵母でハードブレッド いつもは粉250元種100に対して 水130 140く...
材料: リスドォル 塩 甘麹 元種 1 1 水 具
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Snapdishの料理写真:冬瓜の冷やし翡翠煮 【Jade greenish winter melon served cool】
冬瓜の冷やし翡翠煮 Jade greenish wint...
下茹でした冬瓜を薄い白だしに漬け込み しっかりと冷やしていただきます 冬瓜の皮を...
材料: 冬瓜 タンサン 重曹 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:☆夏休み《はんぶんこサンド》ランチ🥯
夏休み はんぶんこサンド ランチ
孫達との夏休み最後のランチは半分こサンドにしました 好みがバラバラなのでこの1週...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ライ麦入 カンパーニュ ツイン
ライ麦入 カンパーニュ ツイン
たまにはイーストのカンパーニュ 酵母で焼いた時のクープの方が好き
材料: 準強力粉 ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:tama家のだし巻きたまご*美豊卵
tama家のだし巻きたまご 美豊卵
美味しい卵をいただいたのでシンプルにこれ ムスメちゃんも大好物 私は大根おろしで...
材料: 卵 4こ だし汁 70ccくらい さとう 大1くらい 塩 小...
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Snapdishの料理写真:〜チョコレートベーグル&栗ベーグル〜
チョコレートベーグル 栗ベーグル
ベーグル2種類 ココア生地にチョコたっぷり マロンクリームに甘栗たっぷり プレゼ...
材料: リスドォル 米粉 塩 白神こだま酵母 イースト きび砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:五郎島金時とキャラメルクリームのハードパン
五郎島金時とキャラメルクリームのハードパン
連続投稿すみません 同じ生地です 五郎島金時が大好きで パンにいれました 少し ...
材料: フランス 塩 砂糖 ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:今年の梅酒(*´╰╯`๓)♬
今年の梅酒
今年の梅酒を試飲 人 今年は紅映でつけました 紀州のうめにも勝るとても繊維質たっ...
材料: 梅 紅映 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:メヘンディアートクッキー  練習中
メヘンディアートクッキー 練習中
アップに耐えないので 遠目で見てください アイシングクッキーも出来ないのに 無謀...
材料: アイシング用のクッキー ブラックチョコ 爪楊枝
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Snapdishの料理写真:私にも出来る漬けるだけコーヒー黒豆 とホットミルク
#マルヤナギ小倉屋 #おいしい蒸し豆 #蒸し黒豆
私にも出来る漬けるだけコーヒー黒豆 とホットミルク マル...
黒豆など私は不器用で作れません でも コーヒー黒豆が食べたい 笑 蒸し黒豆を漬け...
材料: 市販の蒸し黒豆 コーヒー 何でも 甘味 お好きな
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
朝なおちゃんと話ししてるうちに私も焼いてみようかなと思い 生地を仕込みました こ...
材料: フランスパン用準強力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:🍚ツナとたけのこの炊き込み御飯🍚
ツナとたけのこの炊き込み御飯
叔母が掘った筍を 毎年炊き込み御飯にします 鶏肉も油揚げもなく 旦那くんの好きな...
材料: お米 3合 ツナ缶 1個 茹で筍 200gぐらい 白だし 1...
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Snapdishの料理写真:梨酵母のプチパンとあんパン
梨酵母のプチパンとあんパン
苦戦して諦めていた自家製酵母 笑 初めて梨酵母をおこしてみました プチパンとあん...
材料: 強力粉 バター きび砂糖 塩 水 中種
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