今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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アガー初挑戦です 硬水のほうが透明度出るかなと思い ミネラルウォーターはvolv...
材料: 2 5 の球 36個分 フルーツ 缶詰でも アガー 水 でき...
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焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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今夜は春らしく アスパラと筍と豆腐の春グラタン 菊芋と水菜のシャキシャキサラダ ...
材料: 筍 アスパラ 絹ごし豆腐 ウインナー 牛乳 生クリーム 味噌...
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タイカレースキだけど だいたいえびエキス入ってて食べれない T T でもKALD...
材料: イエロータイカレー 鶏胸肉 ヨーグルト カレー粉 塩コショウ...
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さつまいも消費に 今日は林檎ちゃんを作りました o o 中に角切り林檎が入ってま...
材料: さつまいも 林檎 砂糖 バター 卵黄 バニラエッセンス 卵黄...
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レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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