今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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始めに 台風で各地被害に遭われた方にお見舞い申し上げます 何も出来ませんが 早く...
材料: ボトム オレオ バター 溶かす 生地 クリームチーズ 常温で...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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先日買い物に行ったら 大きなさつまいも たしか紅はるか 安く売っていたので買って...
材料: 焼き芋2本 砂糖 バター 牛乳 グラニュー糖 バニラペースト...
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旦那さんから オムライスが食べたい と言われて 常々カッコいいオムライスを作りた...
材料: 卵 L玉使用 塩胡椒 ご飯 鶏モモ肉 ピーマン タマネギ ケ...
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こんばんは 今日は雨のため子供たちのサッカー練習も中止 何だか久々にゆったりな夜...
材料: バター 粉砂糖 塩 卵黄 薄力粉 紅茶の葉 お湯 好みのナッ...
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こんばんは 今回もご無沙汰してます アセアセ アセアセ 一昨日の8 20 早朝5...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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たまごサンドをショートケーキっぽく 仕上げてみました クリスマス たまごサンド
材料: サンドイッチ用パン たまご 生ハム マヨネーズ 塩コショウ ...
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まだ辻利のお抹茶が残っていたので バレンタインも近いし ホワイトチョコレートをた...
材料: ホワイトチョコレート 無塩バター 抹茶 薄力粉 卵黄 卵白 ...
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難しいクロワッサン 何度も何度も失敗を繰り返しながら修行を重ね やっとコンスタン...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイースト...
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サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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