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Snapdishの料理写真:ノンオイルの麻婆茄子(不使用油炒的麻婆茄子)
ノンオイルの麻婆茄子 不使用油炒的麻婆茄子
麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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Snapdishの料理写真:和風筍ペペロン♪
和風筍ペペロン
先日 お弁当のおかずに和風筍ペペロンを作りました オリーブオイルにニンニクを香り...
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 筍 塩 胡椒 絹しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーシロップでかぶらのソテー
自家製ジンジャーシロップでかぶらのソテー
自家製ジンジャーシロップを使ってかぶらをソテー かぶらの甘みと生姜で身体も内から...
材料: かぶら オリーブオイル ジンジャーシロップ
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Snapdishの料理写真:サバと木の実のそぼろ
サバと木の実のそぼろ
サバカレーがあるなら サバそぼろのカレー味も きっと美味しいはず と閃き 臭みも...
材料: サバ 好みのナッツ 塩 こしょう ショウガ にんにく カレー...
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Snapdishの料理写真:里芋のネギとひき肉の炒め煮 ネギの香りが立ちます😋
里芋のネギとひき肉の炒め煮 ネギの香りが立ちます
麻婆里芋にするつもりでしたが 麻婆がかぶるので こちらは ネギの香りだけで炊き上...
材料: 里芋 ひき肉 ネギ 砂糖 塩 粉末だし 水
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Snapdishの料理写真:ベジブロス(只今ハマリ中)
ベジブロス 只今ハマリ中
先日NHKで観たくず野菜から作る出汁スープなのですが これを使って作ったおみそ汁...
材料: 野菜のヘタや皮 種など 水 酒
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Snapdishの料理写真:ひじき煮とれんこんのつくね
ひじき煮とれんこんのつくね
ひじき煮リメイクでれんこんのつくねを作りました 冷めてももっちりでお弁当にもオス...
材料: ひじき煮 鶏ひき肉 れんこん すりおろした生姜汁 小ねぎ 細...
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Snapdishの料理写真:10/14♡今日の旦那弁♡
10 14 今日の旦那弁
むね肉とごぼうの甘辛照り焼き 両面焼き卵 ししとうグリル ちくわ海苔チーズ巻き ...
材料: むね肉 ごぼう 片栗粉 塩麹 醤油 みりん いり胡麻
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Snapdishの料理写真:🍛カレービーフン🌟お箸が止まらない旨さ😋💕
カレービーフン お箸が止まらない旨さ
こんにちは 通信不能騒動から一夜あけて つくづく ペコリの楽しさ ペコ友の存在の...
材料: ビーフン 冷凍エビ 酒 塩 胡椒 玉ねぎ 薄切り もやし ひ...
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Snapdishの料理写真:マシュマロチーズケーキ  &  マシュマロクリーム
マシュマロチーズケーキ マシュマロクリーム
エイワさんのマシュマロ頂きました 抹茶マシュマロとクリームチーズで作ったチーズケ...
材料: チーズケーキ マシュマロ 生クリーム クリームチーズ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:峠の釜飯風お弁当🍱
峠の釜飯風お弁当
今日は11月の気温という肌寒さに加えて雨 ちらしお寿司の予定を急遽釜飯に変更 具...
材料: 米 水 これうまつゆ 鶏肉 干し椎茸 人参 ごぼう 蓮根 茹...
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Snapdishの料理写真:捨てないで❕😭残ったアサリ出汁と海老の頭で…焦がし海老&アサリ出汁の海老味噌ラーメン🍜炙りチャーシュー味玉付き😁
捨てないで 残ったアサリ出汁と海老の頭で 焦がし海老 ア...
アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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Snapdishの料理写真:旨辛ヒーハー♡ハマる!にんにく醤油ハバネロチキンとDIY
旨辛ヒーハー ハマる にんにく醤油ハバネロチキンとDIY
旨辛ヒーハー にんにく醤油ハバネロチキン この辛さやみつきです の文字を変えてみ...
材料: 鶏もも肉 アスパラ 塩 コショウ 醤油 酒 にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:*ちらし寿司弁当*
ちらし寿司弁当
おはようございます o o 息子くん なぜか4時起き ハムのお花でちらし寿司
材料: ごはん 酢 砂糖 きざみのみ アボカド ハム 大葉 塩 かい...
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