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Snapdishの料理写真:スペアリブと豆豉のごはん
Jun
スペアリブと豆豉のごはん
12月の世界ごはん旅は スペイン ですが まだまだ台湾 に延長滞留中 五香粉と豆...
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Snapdishの料理写真:どーんと肉肉しい魯肉飯
どーんと肉肉しい魯肉飯
大きな肉の塊で魯肉飯を作りました 食べ応え抜群 でも肉は柔らかくジューシーな仕上...
材料: 豚肩ロース塊 にんにく 生姜 長ネギ青い部分 醤油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検の旅』🇹🇼台湾料理
【🇹🇼大根と鶏肉の酢豚風】
aya
世界の食卓探検の旅 台湾料理 大根と鶏肉の酢豚風
大根と鶏肉の酢豚風 鎮江香醋にオイスターソース 五香粉を使った鶏大根の酢豚風です...
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Snapdishの料理写真:インゲンと厚揚げ炒め*妄想台湾料理
インゲンと厚揚げ炒め 妄想台湾料理
台湾でも一般的なお野菜だというインゲン 近所のお店で298円でたくさん入って売っ...
材料: インゲン 厚揚げ ニンニク 五香粉 醤油 紹興酒 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:【誤差あり弁当】お祭り屋台弁当✨
誤差あり弁当 お祭り屋台弁当
久しぶりのお弁当投稿 誤差あり 誤差あり 昨日のお弁当は お祭り屋台弁当にしまし...
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Snapdishの料理写真:台湾揚げ餃子
台湾揚げ餃子
台湾揚げ餃子 前回作った蘿蔔蒸餃 蒸し大根餃 子 の皮がとっても美味しかったので...
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Snapdishの料理写真:蘿蔔蒸餃(ルオボージェンジャオ)
蘿蔔蒸餃 ルオボージェンジャオ
世界の食卓探検隊 再び台湾に戻ってきました そして昨晩やっと私も蒸籠デビューしま...
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Snapdishの料理写真:鰆の甘辛五香粉焼き
鰆の甘辛五香粉焼き
こんばんは ただいまユウキ食品さんの世界の食卓探検隊の旅ツアー 台湾旅行中です ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)
鶏肉飯 ジーローファン
ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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Snapdishの料理写真:台湾風 手羽中と里芋の煮物
台湾風 手羽中と里芋の煮物
里芋と鶏肉の五香粉を使った煮物は母の味の一つ この煮物で八角というものを知りまし...
材料: 手羽中 里芋 蓮根 万願寺唐辛子 生姜 五香粉 ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾ラーメン風🍜
台湾ラーメン風
本場の台湾ラーメン食べたことないけど作っちゃいました このラーメン 豚肉ミンチを...
材料: 豚肉薄切り 片栗粉 五香粉 塩胡椒 ごま油 市販の麺 豆もや...
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Snapdishの料理写真:蘿蔔蒸餃
(蒸し大根餃子)
蘿蔔蒸餃 蒸し大根餃子
とにかく餃子好きの我が家 息子が小さな頃 誕生日何食べたい って聞くと餃子って言...
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Snapdishの料理写真:五香粉de豚バラ☆香酢餡かけチャーハン
五香粉de豚バラ 香酢餡かけチャーハン
豚バラで餡かけチャーハンを作りました ご飯も炒めてチャーハンにしてから 餡をかけ...
材料: ご飯 なめこ にんじん 玉ねぎ 水 やさしい味わいのガラスー...
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Snapdishの料理写真:蘿蔔蒸餃(ルオボージェンジャオ)
蘿蔔蒸餃 ルオボージェンジャオ
大根の蒸し餃子を作りました たくさんの方がすでに作っていらっしゃるユウキ食品さん...
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