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Snapdishの料理写真:いちご狩りとたっぷりいちごのダッチベイビー
いちご狩りとたっぷりいちごのダッチベイビー
5月の初めからいちご狩りのシーズンが始まったので とりそびれる前に 今年もたくさ...
材料: 薄力粉 塩 卵 豆乳 バター いちご ブルーベリー ミントの...
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Snapdishの料理写真:夏の冷やし鶏ラーメン。
夏の冷やし鶏ラーメン
レンジで蒸し鶏を作ると美味しいエキスが出てきます これも使わなきゃもったいない
材料: 市販の生タイプラーメン 鶏胸肉 ネギ キュウリなど タマゴ
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Snapdishの料理写真:Qちゃんのフワフワ揚げ
Qちゃんのフワフワ揚げ
食感も楽しく お酢と粗挽き胡椒との相性がたまりません そして簡単で安い
材料: キュウリのQちゃん 絹ごし豆腐 豚肉 卵 片栗粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:人気の中華前菜♪よだれ鶏
Liz
人気の中華前菜 よだれ鶏
我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:ソースが絶品!鮪ステーキのニンニク醤油バターソース
Liz
ソースが絶品 鮪ステーキのニンニク醤油バターソース
中がピンクになるように火を入れたマグロに ニンニク醤油バターソースをかけて頂きま...
材料: ステーキ用マグロ 塩胡椒 日本酒 バター ニンニク 醤油 万...
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Snapdishの料理写真:海苔がたくさん食べられる!^ ^海苔ニラ炒飯
Liz
海苔がたくさん食べられる 海苔ニラ炒飯
今夜は中華 o o 主菜の黒酢酢豚とバランスをとって あっさり味の炒飯にしました...
材料: 冷ましたごはん 卵 長ネギ ニラ 海苔 塩胡椒 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ日本そば
ビビンバ
あんかけ日本そば ビビンバ
あの中華なあんかけ焼きそばを日本蕎麦で 一見なんの変哲もないビビンバさん ダイエ...
材料: 日本そば あん だし汁 かつお 昆布だし しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:下茹で不要!聖護院大根の炊いたん 海老そぼろあんかけ
Liz
下茹で不要 聖護院大根の炊いたん 海老そぼろあんかけ
お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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Snapdishの料理写真:まちまちこさんの甘酒白玉をゆず茶入りの酒粕だんご♪
まちまちこさんの甘酒白玉をゆず茶入りの酒粕だんご
まちまちこさんの金木犀のシロップから気になっていましたが なかなか入手出来ず ゆ...
材料: 酒粕 水 日本酒 ゆず茶 だんご粉 水
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Snapdishの料理写真:ひつまぶし風♪鰻とゴボウの炊き込みご飯
Liz
ひつまぶし風 鰻とゴボウの炊き込みご飯
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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Snapdishの料理写真:フィラデルフィア名物!チーズステーキサンド
Liz
フィラデルフィア名物 チーズステーキサンド
赤身の牛肉と玉ねぎを炒めて たっぷりのチーズを絡めたボリューミィなサンド フィラ...
材料: 大きめドッグパン 赤身の牛薄切り肉 玉ねぎ ピーマンやマッシ...
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Snapdishの料理写真:お湯かけ肉味噌ラーメン
お湯かけ肉味噌ラーメン
日本からいらしたお客様からいただいた柚子胡椒を使って お湯かけ肉味噌ラーメンを作...
材料: ラーメン 乾麺 鶏ひき肉 Aおろしにんにく Aおろし生姜 A...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
Liz
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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Snapdishの料理写真:今年もいちご狩りに行きました🍓基本のストロベリーソース
今年もいちご狩りに行きました 基本のストロベリーソース
今年もいちご狩りのシーズンがやって来ました 先週 チェリー狩りで大量のチェリーを...
材料: イチゴ 砂糖 レモン汁
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