今日も寒いですネ 今度は 娘が風邪気味で 茶碗蒸しで元気になりますように 蒸し物...
材料: 卵 白だし 枝豆 海老 あんかけ用 出し汁 醤油 片栗粉 酒...
- 769
- 123
- 13
- 24
- 保存
茶碗蒸し大好き で 中の具がない時も食べたいっ 3人の子ども達の好き嫌いもそれぞ...
材料: 茶碗蒸し 作り方は参考までに下に 出汁 鶏ミンチ 生姜すりお...
- 2,410
- 120
- 3
- 10
- 保存
PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
- 673
- 206
- 13
- 30
- 保存
- 3,371
- 136
- 7
- 19
- 保存
桜の花の下で お重箱の蓋を開けると ここにも桜が満開 飾り巻き寿司の 春のあんか...
材料: 飾り巻き寿司 桜の木 飾り巻き寿司 お花 春のあんかけ茶碗蒸...
- 8,497
- 191
- 21
- 54
- 保存
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
- 226
- 1
- 1
- 保存
グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
- 5,847
- 177
- 9
- 21
- 保存
- 1
- 2
