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明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのお陰さまで楽しいお料理生活が出...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイル 白神こだ...
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今日はお友達が遊びに来るから もうすぐひなまつりだし 久々に和菓子を作ったんだけ...
材料: 3色だんご 上新粉 水 砂糖 抹茶 食紅 いちご大福 白玉粉...
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ちょっとリッチな生クリーム入りの食パン生地に 抹茶と甘納豆を加えてみました 美味...
材料: 2斤型 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 ...
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ほんのり小豆色の きな粉香るベーグル焼けました きな粉も小豆も生地に練り込みまし...
材料: 強力粉 300 きな粉 30 小豆 市販の缶詰 100 塩...
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初めて抹茶小豆マーブルパンに挑戦 缶の茹で小豆を買ってきたら つぶつぶかと思いき...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター 抹茶ペー...
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みなさんが カンパを焼いているのを見て 焼きたくなりました マルチグレイン配合 ...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦 砂糖 加水 水 硬水 コントレックス...
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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