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Snapdishの料理写真:ビタントニオであずき甘酒💜
ビタントニオであずき甘酒
米糀とあずきの水煮で作りました ご飯をあずきに変更して甘酒モードでオン 60 で...
材料: 乾燥米こうじ あずき水煮 市販 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:抹茶あんぱん♡
抹茶あんぱん
つぶあんも手作り あんこたっぷりでしあわせ
材料: 強力粉 抹茶 砂糖 塩 牛乳 バター ドライイースト つぶあ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ & あんこエピ .•*¨*•.¸¸♬
ベーコンエピ あんこエピ
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのお陰さまで楽しいお料理生活が出...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイル 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:ひなまつり〜!♡3色だんご&いちご大福♡
ひなまつり 3色だんご いちご大福
今日はお友達が遊びに来るから もうすぐひなまつりだし 久々に和菓子を作ったんだけ...
材料: 3色だんご 上新粉 水 砂糖 抹茶 食紅 いちご大福 白玉粉...
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Snapdishの料理写真:抹茶金時生クリーム食パン
抹茶金時生クリーム食パン
ちょっとリッチな生クリーム入りの食パン生地に 抹茶と甘納豆を加えてみました 美味...
材料: 2斤型 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:きな粉&小豆ベーグル
きな粉 小豆ベーグル
ほんのり小豆色の きな粉香るベーグル焼けました きな粉も小豆も生地に練り込みまし...
材料: 強力粉 300 きな粉 30 小豆 市販の缶詰  100 塩...
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Snapdishの料理写真:栗あんぱんと白味噌あんぱん
栗あんぱんと白味噌あんぱん
水分少なめ栗あんぱんと 水分多めの白味噌あんぱん 明日の生地のしっとり感 違いは...
材料: 味噌 無塩バター 富澤商店の白こしあん
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Snapdishの料理写真:初めてのマーブルパン。
初めてのマーブルパン
初めて抹茶小豆マーブルパンに挑戦 缶の茹で小豆を買ってきたら つぶつぶかと思いき...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター 抹茶ペー...
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Snapdishの料理写真:香り高い😋生姜ネギ油♪
香り高い 生姜ネギ油
Costcoで オーガニック若鶏の丸ごとチキン2匹入りを買ってきて 海南チキンラ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ラベンダー酵母でバケット
ラベンダー酵母でバケット
ゆかさんが作ってたラベンダー酵母を見て私も庭のラベンダーを摘んで酵母起こしてみま...
材料: リスドォル ぬちまーす 塩 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種 de 松崎しげる君カンパ(・Д・)ノ
ライ麦ルヴァン種 de 松崎しげる君カンパ ノ
みなさんが カンパを焼いているのを見て 焼きたくなりました マルチグレイン配合 ...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦 砂糖 加水 水 硬水 コントレックス...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母→元種→あんぱん完成♡
甘麹酵母 元種 あんぱん完成
甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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Snapdishの料理写真:梅白玉の和ぱるふぇ
梅白玉の和ぱるふぇ
おやつに和風のパフェを作りました あんこに抹茶 生クリームに 大好きな組み合わせ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 水 乾燥梅肉
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Snapdishの料理写真:ベーグル(´∀`)ピリピリ黒胡椒多めベーコンペッパー
ベーグル ピリピリ黒胡椒多めベーコンペッパー
お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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