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2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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かなり昔に見たか聞いたかした料理 多分20年以上前 かなり私がいじり倒しましたが...
材料: イカ ニラ にんにく 生姜 醤油 味噌もいけます
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おつまみ 鶏肝 甘長とつがらし 大ぶりのままの肝に生姜をたっぷり入れて 甘辛い味...
材料: 鶏肝 甘長とうがらし 生姜 だし汁 酒 味醂 砂糖 醤油
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さばいたサザエを出汁醤油で煮て その煮汁で土鍋で炊き込みごはんにしました ほんの...
材料: サザエ にんじん ごぼう 米 昆布だし しょうゆ みりん 酒...
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