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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:あんずとクリチのお菓子パン〜バブカ〜Babka〜♡
May
あんずとクリチのお菓子パン バブカ Babka
ベーグルと同じくらい親しまれているという ジューイッシュのパンです ポーランドが...
材料: 中力粉 グラニュー糖 ドライイースト 塩 卵 室温 牛乳 人...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌煮
-サバじゃないんだよな~(〃ω〃)-
ブリの味噌煮 サバじゃないんだよな
鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:パイナップル感と夏みかんピールのジャム
パイナップル感と夏みかんピールのジャム
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 フルーツ ジャム ソース クリーム  家ジャ...
材料: 夏みかんのピール パイナップル缶の身 パイナップル缶の汁 砂...
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Snapdishの料理写真:ブリの和風カルパッチョ
ブリの和風カルパッチョ
昨日のスナップの続き 2品目はブリの和風なカルパッチョ ソースに味噌を使いました...
材料: 和風カルパッチョソース カンタン酢 味噌 ごま油 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ナッツ&フルーツギッチリ♥全粒粉とおからのバキバキビスコッティ!
ナッツ フルーツギッチリ 全粒粉とおからのバキバキビスコ...
硬いからお子様の顎にもいいです ダイエット中はプレーンにゴマ入れたりしました こ...
材料: 全粒粉 薄力粉ok 砂糖 ベーキングパウダー 生おから ドラ...
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Snapdishの料理写真:シューマイで肉まん♡
シューマイで肉まん
三連休 旦那は仕事 私風邪 どこにも行かないのでまたビニール袋でお粉コネコネ 冷...
材料: 強力粉 150g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 3 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:もちもち生地でゴーヤとキムチのチヂミ♪
もちもち生地でゴーヤとキムチのチヂミ
もちもち美味しい生地です ゴーヤの苦味もあまり感じなくて ピリ辛キムチがいい感じ
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 水 塩 貝柱スープの素 ごま油 ゴーヤス...
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Snapdishの料理写真:生ハムとほうれん草のディップ
生ハムとほうれん草のディップ
旦那ちゃまに教わった簡単びっくり美味しいディップの作り方です あまったものは冷凍...
材料: 生ハム ほうれん草 生クリーム
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:プリン
プリン
牛乳たっぷりのとぅるとぅるプリン
材料: たまご 牛乳 生クリーム ゼラチン バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:グリルドサーモン
グリルドサーモン
落合シェフからグリルの基本を学びました ほんとにこのやり方なら ふっくらした肉料...
材料: 生クリーム40 牛乳 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒 サー...
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Snapdishの料理写真:抹茶と甘納豆のプチケーキ
抹茶と甘納豆のプチケーキ
お世話になってるパートのおばちゃんにプレゼント 豆とかあんことか好きなおばちゃん...
材料: ミニマフィン型 無塩バター 無ければ加塩バター 三温糖 無け...
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Snapdishの料理写真:縞むらさきなすの肉みそグラタン
縞むらさきなすの肉みそグラタン
冷蔵庫の整理 みそとコンテの組み合わせ パワフル グラタン 肉みそ コンテチーズ
材料: 縞むらさきなす 豚ミンチ 合わせ味噌 KurozuFarm ...
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