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シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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今日は息子の21歳のお誕生日でーす 家にいない予定だったけど 急遽泊まって行った...
材料: 21 17 高さ3cm以上のバット 卵黄 サラダ油 水 グラ...
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今日は又イカの姿フライ症候群の症状が出てしまいました 今日は何となく作ってみたた...
材料: イカの姿フライ ご飯 粉末の鰹と昆布の合わせだし かつお節 ...
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おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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私にとって カルーアと言えばカルーアミルクとコーヒーゼリーが鉄板なので作ってみま...
材料: インスタントコーヒー カルーア 板ゼラチン 砂糖 水 砂糖 ...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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友達に教えてもらったジャンボ焼売 豚ミンチとニラ 椎茸 玉ねぎ 海老 生姜が入っ...
材料: 豚ミンチ 生椎茸 玉ねぎ ニラ 生姜 酒 味醂 スティックの...
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前回投稿した紫玉ねぎレモン醤油漬け こちらは 我が家の常備菜として作り色々に活躍...
材料: 紫玉ねぎレモン醤油漬け ゆでアスパラ パプリカ赤 黄色 コー...
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