- 163
- 20
- 1
- 保存
日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
- 380
- 153
- 9
- 38
- 保存
PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
- 677
- 206
- 13
- 30
- 保存
Oct 28 2021 大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋 snapdish さんか...
材料: 鶏ミンチ ネギ みじん切り 卵 酒 塩 生姜 おろし 片栗粉...
- 857
- 33
- 1
- 1
- 保存
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: チンゲン菜 にんにく オイスターソース 甜菜糖 紹興酒 ごま...
- 1,833
- 109
- 9
- 10
- 保存
新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
- 5,792
- 59
- 1
- 2
- 保存
- 3,068
- 106
- 9
- 28
- 保存
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
- 5,060
- 202
- 34
- 63
- 保存
- 509
- 24
- 1
- 保存
マヨルカ島の塩とトリュフオイルでグレードアップ 香川県産のシャドークイーンと焼き...
材料: ソース 適当なきのこ オリーブオイル 水 マヨルカ島の塩 ユ...
- 4,148
- 181
- 4
- 30
- 保存
- 6,800
- 208
- 5
- 26
- 保存
ハウスさんからカレーパウダーを2種類いただきました 昨日はYouTubeのオンラ...
材料: 豚肉小間切れなど 脂肪分の少なめ カレーパウダー 塩コショウ...
- 526
- 55
- 1
- 4
- 保存
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
- 2,333
- 84
- 5
- 14
- 保存
立派な黒ナスをみつけたのでチーズ焼きにしました トマトと厚切りベーコンとモッツァ...
材料: ナス 厚切りベーコン トマト モッツァレラチーズ かけるトマ...
- 2,914
- 113
- 1
- 12
- 保存
