- 5,086
- 117
- 3
- 5
- 保存
いつもの角食のレシピで 塩を塩麹に変えて 白ごま黒ごまたっぷり加えました 塩麹を...
材料: 強力粉 スーパーキング 砂糖 塩麹 赤サフ 牛乳 水 バター...
- 345
- 5
- 1
- 保存
ピタパンレシピをクリップ 参考に焼いていただきありがとうございます ピタパンの膨...
材料: 強力粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 夏場は氷水 オリーブ...
- 1,735
- 1
- 1
- 保存
TOMOちゃーん 1100投稿おめでとうございます ノノ チ チ 遅れちゃいまし...
材料: ボトム オレオ クリームを除いたもの バター カラメル グラ...
- 330
- 2
- 1
- 保存
TOMOちゃん 2400投稿おめでとうございます 出遅れて T T ゴメンヨー ...
材料: さつまいも 砂糖 牛乳 白玉粉 水 いりごま サラダ油
- 567
- 19
- 1
- 保存
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
- 415
- 1
- 保存
昨日の夜 明日が4月4日だということに気づきまして lll 慌てて夜な夜な仕込み...
材料: ゴールデンヨット 薄力粉 玉子 豆乳 水 きび砂糖 塩 イー...
- 809
- 1
- 保存
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
- 751
- 1
- 保存
- 512
- 2
- 1
- 保存
湯種を使ったルヴァンプルマン 焼き上がりました cocoaちゃんの湯種ルヴァンを...
材料: 湯種 強力粉イーグル 湯種 砂糖 湯種 塩 湯種 熱湯 本捏...
- 597
- 1
- 保存
すご くすご く遅くなりましたが ねねちゃん 500投稿おめでとうございます 未...
材料: 豚スペアリブ 砂糖 ハチミツ 味醂 醤油 麺つゆ 酒 水 酢...
- 191
- 1
- 保存
部長 じきじき失敗 をアップしました 焼き直そうかと思いましたが ふとある人の言...
材料: パン生地 強力粉これは250g足りないから スキムミルク 砂...
- 284
- 7
- 1
- 保存
