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今日のビールのおつまみはこれ 軟骨の唐揚げです クミンとコリアンダー等のスパイス...
材料: 鶏ひざ軟骨 ナンプラー クミンパウダー コリアンダーパウダー...
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おはよーございます 沖縄で食べたサーターアンダギーがおぃしすぎてお家で手作り さ...
材料: 薄力粉 天ぷら粉 卵 黒糖 砂糖 ベーキングパウダー サラダ...
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明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 香辣鶏球 シャンラーチーチュウ を家...
材料: 鶏もも肉 厚みを均等にして筋切りをして一口大 三角形 に切る...
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おはようございます えのき茸が好きで常備している事が多いのですが えのきの根元っ...
材料: えのき茸の根元 小麦粉 水 青のり 揚げ油 塩
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やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
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なるべく お魚とお肉を交互に食べるようにしてますが やはり肉食が多いかな とんか...
材料: ブリの切り身 塩麹 卵 小麦粉 カレー粉 塩胡椒 パン粉 揚...
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コンビニのからあげクン風ナゲット を鳥ささみ肉で作りました コレ 息子くん大絶賛...
材料: 鳥のささみ 大きめ 卵 顆粒鶏ガラスープの素 マヨネーズ 塩...
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