いりこだし  ごま  のレシピと料理アイデア

この間買って来た 食べるいりこで胡麻佃煮を作りました 水飴を使いました

つけ麺始めました

本当の名前は何だろ 実家では私が小さい頃からずっといりこ南蛮と呼ばれている料理 ...

今週初めから次男が居候していた実家から 埼玉へ移り 母が 人になるので 実家へ帰...

レンコンのきんぴらを作りました 糸が引き粘りも出る蓮根だったので美味しかったです

我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...

我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...

白滝のきんぴらを作りました ご飯のお供です

甘辛いのが後引く美味しさカリカリした食感がビールに合います お家ビアホール

お酒のおつまみに 余ったらおにぎりに 今回のお醤油は山椒の実醤油を使いました

鯖の水煮缶と梅干し いりこだし お醤油などで炊きこんで 細かくちぎった大葉も加え...

この時期お気に入りだった鯖缶そぼろです 一緒に作ったのは里芋ユッケジャンスープと...

高菜漬けを頂いたので作りました ラーメンに最高 ヒーハー

学校給食でもおなじみ サラサラ乾いたアーモンドフィッシュ 小魚 作ってみました ...