おはようございます 昨日投稿しなきゃって思いながら 高加水のパンに惹かれてついつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめ...
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豆の合法なめ茸を始めて見た時から 考えていたパンを作ってみました ノ 形になって...
材料: 強力粉 ごま油 砂糖 塩 ご飯 水 イースト 合法なめ茸 マ...
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かぶの葉の炒め物 しょうがあんかけ かぶの葉の炒め物の 応用バージョン かぶ...
材料: かぶ かぶの葉の炒め物 あんかけ 水 鶏ガラスープ しょうが...
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何年か前に 私の弟が居酒屋で雇われ店長をしていた時のメニューに 目玉焼き丼 50...
材料: 肉味噌 豚挽き肉 お好みのきのこ 今回はしめじ 味噌 料理酒...
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よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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子供達の大好きな炊き込みご飯 今日はシーチキンを入れたよ ついでに きんぴらごぼ...
材料: 米 シーチキン ごぼう にんじん 酒 みりん 醤油 白だし ...
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玉露園さんの 減塩梅昆布茶 モニター当選 ありがとうございます 早速炊き込みごは...
材料: お米 舞茸 タコ きざみねぎ 減塩梅昆布茶 しょうゆ
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ザ 味玉丼 やはり味玉 今日も漬け込みましたぁ 味玉とだけあるけど 丼にするお米...
材料: お米 水 1カップ ラー油 小さじ 鰹節ミニパック 1袋 5...
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宝山亭CUP2017 メーカーメニューコンテスト20日目は 三島食品提案の 筍と...
材料: ご飯 三島食品 たけのこと山菜ごはん 白菜 ざく切り 片栗粉...
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ごはん入りのパン生地で作ったあんぱん あんこの中には求肥のおもちも入ってちょっと...
材料: パン生地 ごはん 豆乳 強力粉 マーガリン 砂糖 塩麹 イー...
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