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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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つるんとしていてしこしこしてて 歯ごたえのどごしとても良く 感動 鬼おいし ww...
材料: 鶏胸肉と 大葉 春菊と大きななめこ 茄子 おくら しいたけ ...
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夏の定番メニュー モロヘイヤとツナの漬け汁 素麺でも そばでもうどんでも 食欲な...
材料: モロヘイヤ ツナ缶 麺つゆ
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昨日はたくさんミョウガをいただいたので 大好きな山形だし作りました 今日のお昼は...
材料: 山形だしのレシピ きゅうり ナス ミョウガ メカブ 浅漬けの...
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しっかり崩した豆腐に麺つゆ カレー粉で味付けした付けダレがめちゃくちゃ旨い 思わ...
材料: 絹ごし豆腐 麺つゆ 2倍濃縮 水 カレー粉 S B赤缶 チン...
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我が家の冷凍庫に常にある冷凍うどん かさばるけど いざという時のお助け食材です ...
材料: 冷凍うどん キノコ類なんでも ベーコン バター めんつゆ 3...
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こんばんは お疲れ様です ほうれん草 三代目茂蔵豆富さんの大豆の挽き肉タイプ 溶...
材料: 茹でた讃岐うどん 乾麺 茹でたほうれん草 挽き肉のような大豆...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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