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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:ゴマだれサラダうどん&あん肝豆腐
ゴマだれサラダうどん あん肝豆腐
ちょっと前に滋賀のどっかのSAで 黒米うどん とやらをGE b T 夕食でも出し...
材料: 黒米うどん ツナ ミニトマト 水菜 焼き海苔 かつおぶし ゴ...
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Snapdishの料理写真:明太釜玉うどん
明太釜玉うどん
明太釜玉うどん 明太子 S B 時短メニュー 炊飯器 oyachiごはん 手料理...
材料: 卵 冷蔵庫から出してすぐの物 きざみのり 細ねぎ あれば S...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
今日はめっちゃ寒いので みぞれ鍋にしました 大根おろしたっぷりであったまりますよ...
材料: 大根 おろす 好みの野菜 れんこん 鶏肉 ミンチに ささみ ...
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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:山芋きゅうり 夏のごはんドロボー🍚
山芋きゅうり 夏のごはんドロボー
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: きゅうり 山芋 ミョウガ かいわれ 大葉 白だし ぽん酢醤油
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Snapdishの料理写真:どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス   大葉 茗荷 かいわれ大根   新生姜 ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風チゲ🌶🌶🌶
スンドゥブ風チゲ
今日の夜ご飯は 大好きなスンドゥブ風チゲ 本物とは全然ちがうでしようが 私流のチ...
材料: ごま油 キムチ 砂糖 豚バラしゃぶしゃぶ用 アサリ 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:京風ぶっかけうどん
京風ぶっかけうどん
暑い時期にピッタリです
材料: うどん 冷凍 めんつゆ めんつゆ 凍らせる分 かいわれ 油揚...
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Snapdishの料理写真:🍄キノコのオイル  塩レモン炒め☆
キノコのオイル 塩レモン炒め
舞茸 しめじ エリンギ パプリカ オリーブの EXオリーブ油 ニンニク炒め 塩レ...
材料: 舞茸 シメジ エリンギ パプリカ 黒オリーブ 塩レモン EX...
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
おかちさんに教えてもらった魚屋で 鯛が安いからオススメということで 30センチち...
材料: 真鯛 米 水 薄口醤油 みりん 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:今日はりんご姫🍎と夏野菜の揚げ浸しうどんのパパ弁当と娘のお弁当🎵
今日はりんご姫 と夏野菜の揚げ浸しうどんのパパ弁当と娘の...
おはようございます 今日は昨夜作っておいた夏野菜の揚げ浸しを冷やしうどんにトッピ...
材料: 茄子 パプリカ ズッキーニ 蓮根 生姜 すりおろす 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:義務投稿④                                                          「ど•みそ」で"豚バラ冷や汁うどん(埼玉風)」
義務投稿 ど みそ で 豚バラ冷や汁うどん 埼玉風
義務投稿4作目です TVで観て食べたくなりアレンジして作ってみました ど みそ ...
材料: 冷凍うどん ゆがき冷やす Aど みそ A減塩みそ A水 Aす...
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