- 4,240
- 157
- 9
- 10
- 保存
朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
- 5,665
- 298
- 43
- 84
- 保存
- 4,046
- 115
- 6
- 12
- 保存
今日は 朝から近所の草刈りでグタグタになったので 簡単なお料理にしました その中...
材料: 里芋 マヨネーズ 粒ウニ 瓶詰め
- 7,563
- 211
- 9
- 26
- 保存
毎年お誕生日にはディナーを作りますが 今年はSDのおかげで美味しいコースになりま...
材料: 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム ...
- 37,925
- 176
- 39
- 20
- 保存
思った以上に ふっわぁふっわぁに出来上がりました 今日は一味入りのマヨネーズソー...
材料: 海老 はんぺん 山芋 玉子 ネギ めんつゆ 玉子 片栗粉 生...
- 3,903
- 142
- 32
- 7
- 保存
焼いて 正確には蒸してかな ほぐした鮭を冷凍していたものとスモークサーモン 秋鮭...
材料: 焼き鮭 甘塩 粗ほぐし 生クリーム 乳脂肪36 塩 レモン汁...
- 1,777
- 81
- 1
- 5
- 保存
テレビで海鮮丼にウニと醤油を混ぜたものをかける一品が出てきて これいいっ と今日...
材料: 旬のお刺身 山芋 瓶入りの粒ウニ 胡麻 醤油 ネギや海苔など...
- 6,582
- 211
- 34
- 8
- 保存
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
- 1,199
- 87
- 3
- 7
- 保存
好みの赤身具合のオージービーフがセールだった 昨日の残りウニによるウニご飯ととも...
材料: ヒレ オージービーフ 塩中 胡椒 オリーブオイル 黒酢しょう...
- 2,831
- 271
- 14
- 32
- 保存
昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
- 4,274
- 240
- 37
- 71
- 保存
昨日はデモデダイナーで ガッツリ肉を食べましたので今日は野菜なべです 鶏団子は ...
材料: 大根 鶏団子 椎茸 焼き豆腐 白菜 春菊 醤油麹 和風だし ...
- 58,045
- 161
- 12
- 5
- 保存
