筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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長芋をドレッシング仕立てにしちゃったサラダなんです このサラダを見た相棒 おーっ...
材料: 長芋 これうまつゆ 水 酢 オリーブオイル ロメインレタス ...
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先日 ZIPさんで紹介していただいた 厚揚げとトマトとゆで卵のピザ をみなさんに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ホエイ 水でも可...
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冷麺に後がけするお酢の代わりに 野菜をレンチンで加熱してマリネにして たっぷり盛...
材料: 冷麺スープ お湯 ダシダ これうまつゆ 砂糖 お好みの麺 マ...
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鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ マヨビームのMerry の M が重なって N に見...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 米酢 すりおろしニンニク たれ 醤油 砂...
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頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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こんにちは 以前にも きゅうりの醤油漬けを投稿していますが 手順が多く漬け込んだ...
材料: きゅうり 塩 醤油 酢 味醂 酒 砂糖 ごま油 塩昆布 生姜...
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里芋だし和風のつゆだけど ベーコンやマッシュルームで洋風 これうまつゆは茶色にな...
材料: 米 里芋 マッシュルーム ベーコン 酒 これうまつゆ パセリ...
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お酒のつまみに作ったお寿司 すし飯はほんの少し その中に山葵のみじん切り 大葉 ...
材料: すし飯 海苔 いくら 海ぶとう ぶぶあられ 山葵 練り山葵で...
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昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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