今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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こんばんは 明後日から夏休み 本社送り込みは 今日がラスト 仕事の追い込みが な...
材料: ロース肉 液体塩麹か粉末塩麹 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 ポン酢...
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今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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明日で ペコリ2周年になります 最近はのんびり投稿ですが こんなに続けられるとは...
材料: 鳥モモ肉 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 油 醤油 砂糖 お酢 ゆで...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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ヤンニョムチキンを作った時にフライパンに残っていたタレが勿体無くて和え物に使って...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 酒 大根 塩 ヤンニョムだれ 白ごま 刻...
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簡単すぎてごめんなさい 焼いて ねき塩ダレとレモン果汁をかけるだけ ごまは かけ...
材料: 豚バラ塊肉 塩 胡椒 片栗粉 油 ねぎ 塩 ごま油 砂糖 レ...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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