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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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モニターでいただいた麻婆豆腐の素を使って 豆腐にプラスしてネギやキノコ 白菜 水...
材料: ヴィーガン ベジ麻婆の素 水 顆粒だし または麺つゆ等 豆腐...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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40円くらいの安い絹豆腐で作ってみたら そのとぅるとぅる感に嵌ってしまいました ...
材料: 絹豆腐 ほうれん草 えのき かにかま うどんスープとお水 水...
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クミンシードとにんにく生姜の スパイシーな香り 納豆にもぴったりでした トマトも...
材料: トマト 挽肉 豚でも鶏でも しめじ えのき 刻み生姜 刻みに...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はささみにえのきとネギ入りの 味噌マ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 お砂糖 合わせ味噌...
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