こんにちは コロナ禍前は週2回だった食材の買い物も今では週1回が続いています 木...
材料: 白菜 人参 しめじ えのき もやし 蒲鉾 水 創味シャンタン...
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寒くなるとよく作るキムチスープです いつもは普通のお鍋 お水で作っていますが s...
材料: 豚バラor豚こま エノキ 白菜 ニラ ネギ 豆腐 キムチ 糀...
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じゃがいものガレットをえのきで えのきの甘さとチーズの塩気が美味しいです じゃが...
材料: えのき 枝豆 ベーコン 溶けるチーズ 小麦粉 水 オリーブオ...
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かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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こんにちは 昨日はお墓の掃除に行ってきました なんてったって3か所なので時間がか...
材料: 豚バラ薄切り肉 豆腐 長ねぎ 結びしらたき えのき しめじ ...
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こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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節約料理 簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 昨晩もり蕎麦を食べたので蕎麦の茹で...
材料: 鶏胸肉 生姜 ごま油 春キャベツ 椎茸 えのき にんじん 小...
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土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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