きのこたっぷりガリバタチキン|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2014/10/23
2,145

きのこたっぷりガリバタチキン

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

ピーマン（一口大）: 50g

ニンニク（薄切り）: 5g

白ネギ（斜め切り）: 20g

えのき: 20g

しめじ: 30g

エリンギ（スライス）: 30g

まいたけ: 30g

鶏モモ肉（一口大）: 150g

塩コショウ: 少々

醤油: 15cc

みりん: 15cc

バター: 5g

作り方

0: サラダ油でニンニクを熱し、香りが出たらニンニクを取り出しておき、醤油、みりんと合わせる

1: 鶏モモ肉を焼き、白ネギ、きのこを加えて、しっかり炒める

2: 合わせ調味料を加えて絡め、最後にバターを加える

ポイント

味の素Cook Doガリバタチキンを使用してもok(^^)v

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: よっしー(=^ェ^=)

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