昆布締めして 炊いて 焼きました 私は魚は煮る派なので この煮鯛がすっごく美味し...
材料: 愛南の真鯛 昆布 塩 醤油 日本酒 みりん 砂糖 やまもも酢...
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肉料理 豚ヒレ肉 ポークソテー いんげんの洋風
材料: 豚ヒレ肉 いんげん 玉ねぎスライス 粒マスタード 酒 しょう...
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これはお酒が進むやつ 砂肝は低温調理でしっとり仕上げます きゅうりはやや大きめに...
材料: 砂肝 きゅうり 長ネギ にんにく やさしい味わいのガラスープ...
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こんばんは 安くタコが手に入ったので 酢の物にしました 酢がダイエットにいいと ...
材料: タコ きゅうり わかめ 合わせ酢 酢 カンタン酢 醤油 味の...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 中華屋さんmenu 牛肉とお野菜...
材料: 中華生麺 焼そば用 牛肉切り落としやモモ薄切りスライス 塩胡...
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日曜のお昼はピカーニャのステーキにヴィナグレッチの付け合わせ ヴィナグレッチはサ...
材料: トマト 赤玉ねぎ ピーマン 白ワインビネガー オリーブオイル...
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たけのこ料理の定番 若竹煮 やはり落ち着く定番料理 柔らかなわかめと旬のたけのこ...
材料: 若竹煮 茹でたけのこ わかめ塩漬け 水 昆布つゆ 味醂 姫皮...
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お義母さんが松茸ごはんを炊いてくれ 宅配便で届き せっかくなので家族みんなでいた...
材料: きゅうり しらす 酢 しょうゆ 砂糖 だし汁 塩
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今日は朝から曇り時々 の北海道から おはようございます この間作ったロースト...
材料: 牛モモ塩胡椒ニンニク生姜 バルサミコ酢 きび砂糖 醤油 酒 ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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大好きな黒酢風味の炒め物 塩糀の力でささみでもしっとり柔らか まずお肉に塩糀パウ...
材料: ささみ 塩糀パウダー 片栗粉 パプリカ ピーマン 黒酢 酒 ...
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