おうちベーカリー  イースト  のレシピと料理アイデア

発酵の見極め遅かった

どーしても食べたくて食べたくて 閉店間際のスーパーで材料を買い作ってしまいました

バーガー用に

今日は白ごまのちぎりパンを作りました ここのところ相変わらずパン作りにはまってい...

ちぎりアンパン ツナマヨパン焼きました ゴマがある方がアンパンのつもりだったけど...

追記 このパンは翌日 電子レンジで10秒ほど加熱すると焼き立てフカフカが戻ります...

ペコ友さんから パン作り再開すれば良いのに と言ってもらいましたが 再開ではない...

ゆみちん600投稿おめでとう 艸 Nicoちゃん10万ペコリおめでとう JOさん...

水分をカフェオレにして焼いた ホームベーカリー任せの簡単食パンです カフェオレは...

お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...

久しぶりに使ったホームベーカリー 夜 タイマーでパンドミコースで セットして 朝...

おはようございます 家にあった大豆のお粉を消費したくて そして塩バターのクッペも...

とっても久々にパンを焼きました チョコチップを溢れるくらい入れたので生地は甘さ控...

ライ麦粉を限界量まで配合したプチライ麦パンです 素朴な味わいのカントリーなパン ...