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nap Dish サントリーさんから いただいた ルジェでブランチ ありがとうご...
材料: 鮭フレーク クリームチーズ レモン汁 ハチミツ ナッツやレー...
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硬めのベーグルにしたくて 健康的な粉を選んで入れました 粉類を全部強力粉にしても...
材料: 強力粉 グラハム粉 ライ麦 マルチシリアル 砂糖 塩 ドライ...
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またしても過発酵です 旦那さんのリクエストにお応えしてカボチャ入りプルマン焼きま...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング カボチャ チンして適当に...
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抹茶アイスにカリッとラスク 固くなったベーグルをラスクにしました 大好きな黒胡麻...
材料: 固くなったベーグル 発酵バター マーガリンもok てんさい糖...
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こんにちわ ご無沙汰しております 息子は少し良くなってきたように思います ご心配...
材料: 強力粉 ルヴァン元種 きび砂糖 塩 水 冷凍チーズ
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材料もシンプル 生地もHBで簡単に作って 忙しくても焼けちゃうベーグル
材料: 強力粉 全粒粉 三温糖 塩 水 はちみつ ケトリング用 ドラ...
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明日は幼稚園の親子遠足で動物園 私のお弁当はベーグル 娘は おにぎりがいいらしい
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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