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Snapdishの料理写真:仔牛のサルティンボッカ
仔牛のサルティンボッカ
レシピ有 乳飲み仔羊のお肉は 生後約2週間母牛の乳のみで育てられているので 肉繊...
材料: 乳飲み仔牛ロール シチリアレモン ボトル ブランド名 ポレン...
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Snapdishの料理写真:はまぐりと鱈のアクアパッツァ
はまぐりと鱈のアクアパッツァ
地元のはまぐりをたくさんいただきました 食べきれそうにないので 友人を呼んで 晩...
材料: オリーブオイル ニンニク 鱈 アンチョビ はまぐり じゃがい...
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Snapdishの料理写真:アボカドとスティルトンチーズの肉巻き
アボカドとスティルトンチーズの肉巻き
豚もも薄切り肉でスティルトンチーズとアボカドを巻いてみました 柔らかな豚もも肉と...
材料: 鶏もも薄切り肉 アボカド スティルトンチーズ 白ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのトマトソースパスタ🍅
あさりとキャベツのトマトソースパスタ
実は前の晩にお店で食べたあさりのトマトソースパスタ 娘がうまいうまい とあまりに...
材料: パスタ あさり 玉ねぎみじん切り キャベツ ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:*簡単にきのことトマトのサーモンのムニエル*
簡単にきのことトマトのサーモンのムニエル
簡単でおいしいからお気に入り 白身魚 鶏肉 でもあいます 野菜もなんでもいれて
材料: サケ しめじ えりんぎ トマト たまねぎ コンソメキューブ ...
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Snapdishの料理写真:甘エビと枝豆のオリーブオイル和え
ryo
甘エビと枝豆のオリーブオイル和え
軽めの白ワイン しゅわしゅわと一緒に楽しみたい
材料: 甘エビ 枝豆 EXオリーブオイル 紅だて 穂じそ イタリア岩...
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Snapdishの料理写真:焼きねぎのマリネ×VINEGAR Style
焼きねぎのマリネ VINEGAR Style
採れたて新鮮なおねぎはシンプルに焼いてマリネでいただきます VINEGAR St...
材料: ねぎ VINEGAR Style 白ワインビネガー ハーブ ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と白魚のブルーチーズパスタ
春野菜と白魚のブルーチーズパスタ
昨夜の 届いた茹でタケノコと余っていたブルーチーズパスタにしました たけのこ 空...
材料: 茹でタケノコ 空豆 白魚 パスタ ブルーチーズ 白ワイン レ...
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトとバジルの冷製パスタ(カッペリーニ)
フルーツトマトとバジルの冷製パスタ カッペリーニ
甘いトマトに焦がしたバジルの香りを加えて 玉ねぎのコクをプラスしてみたよ  ブロ...
材料: カッペリーニ 乾麺 ニンニク トマト なるべく甘いの 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:〜ベリー&クリチの甘いフォカッチャ&オリーブフォカッチャ〜
ベリー クリチの甘いフォカッチャ オリーブフォカッチャ
甘酸っぱいデザートベリーフォカッチャとオリーブと岩塩のフォカッチャを1枚の生地か...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 塩 砂糖 水 牛乳 EXオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
熱々でも冷やしても美味しい夏の常備菜カポナータ 野菜をじっくり蒸し煮てから 自家...
材料: なす カボッキー 玉ねぎ ピーマン 自家製 トマトソース 岩...
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Snapdishの料理写真:ラム肉と大豆の煮込み✨白ワインとミントで
ラム肉と大豆の煮込み 白ワインとミントで
こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
義母用と実家用に1kgの牡蠣で作りました 味見しにキッチンにやって来たおっさん怪...
材料: 牡蠣 白ワイン オイスターソース 醤油 にんにく 鷹の爪 オ...
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