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(狸オリジナル版)

狸の宴シリーズ
今宵の御料理
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様に乾杯‼️

出汁は無化調。しっかり引いています。
仕上げの小ネギと、
辛い青唐辛子と九条ねぎの
斜め輪切りがポイントです。

※九条ねぎ売り切れだったから
今回は細ねぎですが( ;∀;)
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今宵の御料理
 
[刺身]
ユッケ

[酒の摘まみ]※写真の物
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
ゼンマイナムル(狸特製)
鱧皮と胡瓜の和え物

[主菜]※調理済み
葱油鶏
※蒸し鶏の葱生姜油タレ添え
[〆]
未定\(^o^)/
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