粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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昨夜鍋に使用した春菊の茎だけ取り除いて置いたので 久々に韓国風チャーハンを作りま...
材料: 春菊の茎 ツナ缶 ご飯 サラダ油 黒ゴマ コチュジャン 塩 ...
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圧力鍋で簡単スペアリブ の煮込み ビールにあいます
材料: スペアリブ にんにく 水 醤油 酒 みりん 蜂蜜 玉ねぎ 卵...
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バター醤油が牡蠣の風味によく合います ぷっくりジューシーに仕上げて頂きます
材料: 牡蠣 洗浄用 片栗粉 塩 片栗粉 バター 味塩胡椒 味の素 ...
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マルちゃん生ラーメン3食入りで作りました 野菜炒めのあんかけには自信がありまして...
材料: 生ラーメン 細麺タイプ チャーシュウのたれ 野菜あんかけ 豚...
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ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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